INFORMATION

<営業再開のお知らせ>
 

札幌市(北海道)の緊急事態宣言延長への対応について
いろいろ考えましたが、勝手ながら6月1日より再開させて戴きます。

 

期間中は営業時間を短縮、座席の間引きして営業いたします。
 
また、奥の10畳のギャラリースペースを個室としてお席をつくりました。
通常8〜10名のところ、4〜6名様でお願いします。

 
 
 

緊急事態宣言解除まで11時半開店、18時閉店とさせて戴きます。
尚、定休日を6月より木曜日とさせて戴きます。

 

宜しくお願い致します
 

コーヒーギャラリー クレメント 店主

新型コロナ対策として
店内ロスナイにて空気交換、エアドックに空気清浄、
またナノコロイド水溶液噴霧してます。
ご安心してご利用くださいませ。
 

 
マスターの気まぐれメニュー始めました!
詳しくはインスタで
 

 

25年間すすきのラフィラで営業しておりました
コーヒーギャラリー クレメントは
2021年4月5日
ここ新天地に移転してリニューアルオープン致しました!
今後ともよろしくお願い致します
 
  ギャラリースペースも併設しておりますので
展示会、ワークショップなどのご利用を承っております。 
ご希望の方はお気軽にご相談ください(^^)
 
 

Hand Made Cake

月替わりクレメント手作りケーキ

四季折々の味わいを手作りケーキでお楽しみください。
店主自ら吟味し厳選した食材をもとに材料に丁寧に仕事したこだわりのスイーツです。

 
<今月のケーキ>
チェリークラフティ
 
 
 

Cafe Photo

シックで落ち着いたインテリア、優しいサウンドに包まれる寛ぎの空間

GALLERY

 
今後の予告

 
No.003
「札幌盤渓窯 阿妻一直作陶展」食の器展
8月1日(日)から7日(土)
※5日(木)は定休日です
  
  
 
 

Black Curry

オリジナル英国風黒カレー

当店のブラックカレーは50年以上同じ作り方をしています。
小麦粉とバターを黒くなるまで炒め、それをベースにルーを作り、
玉ねぎ、ミンチした肉(鶏・豚・牛)蜂蜜・リンゴ等を入れて8時間以上かけて作ります。
皆様のお口に合えば幸いです。
(クール便で全国へ発送できますのでお気軽にお問い合わせ下さいね)

 
クレメント秘伝 英国風黒カレーの作り方動画